低油版本的蒸茄子

低油版本的蒸茄子的做法说明
茄子烹饪的时候很容易油过量,蒸的可以很好地控油。
低油版本的蒸茄子的做法与步骤
- 第1步.
切条,蒸十五分钟

- 第2步.
少油,小火慢慢煎蒜末,

- 第3步.
蒜末散发香味之后,加少许酱油,煎热。

- 第4步.
蒜末汁浇上去,茄子很嫩,香甜。

小贴士
蒜末平底锅慢慢煎热,可以很好地控油。

茄子烹饪的时候很容易油过量,蒸的可以很好地控油。
切条,蒸十五分钟

少油,小火慢慢煎蒜末,

蒜末散发香味之后,加少许酱油,煎热。

蒜末汁浇上去,茄子很嫩,香甜。

蒜末平底锅慢慢煎热,可以很好地控油。