鸡腿冻

鸡腿冻的做法说明
向马小坏马老师学习的
鸡腿冻的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿➕盐➕料酒➕黑胡椒粉,腌制10分钟后,拿出来先卷

- 第2步.
外面再用锡箔纸卷起来

- 第3步.
锡箔纸卷多点,等会要煮

- 第4步.
水煮开后,放鸡腿卷煮30分钟

- 第5步.
准备蘸料

- 第6步.
热油

- 第7步.
把热油浇到里面,再加入蒸鱼酱油和糖

- 第8步.
煮熟的鸡腿过了冰水,再放冰箱2小时,开吃

小贴士
感觉煮熟后沥干水,直接放冰箱更好,越冰越好吃😛
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