杏子酱
杏子酱的做法说明
突然间拥有一大波杏子，吃多了不舒服。放着好难受，果断煮了它🙃
杏子酱的做法与步骤
- 第1步.
杏洗净去核，放入锅中，加入适量白糖，冰糖（用量根据自己口味和杏子的酸甜程度可调节，随性😂），可以腌制一会，再煮，也可以直接开火煮
- 第2步.
煮一会就会出汁，期间可以用木铲子捣碎杏，加快出汁速度
- 第3步.
看到冒大泡的时候一定要经常搅动，避免糊锅，杏子已经很碎的时候，就可以关火了，用料理机打碎会很细腻
- 第4步.
料理机打碎中.。。。
- 第5步.
打好就可以装瓶啦，凉透放冰箱，随时取出来吃，拌酸奶，抹面包🍞。。。😍
