香酥脆的花生酥
香酥脆的花生酥的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料除黑芝麻和花生碎，全部倒入个大容器里，搅拌均匀后，再倒入花生，再搅拌均匀，然后盖上保鲜膜松弛20分钟，用电子秤平均分成25g每个（也可以分成你想要的大小，随意）搓圆按扁放入烤盘，全部整形完以后，每个表面刷上蛋液，撒上黑芝麻，放烤箱中层180度30分钟左右（每个烤箱脾气不一样，根据自身烤箱）时时观察
- 第2步.
完成✅
- 第3步.
附上一张13g的花生酥，直接搓圆就可以了，一口一个
小贴士
我做的量，我家烤箱要烤3次才能全部烤完，不需要做这么多的，所有食材量都对半减就行了
ps：新手希望大家多鼓励鼓励啊，别忘记交作业哦～
