夏天来一碗快手凉面吧
夏天来一碗快手凉面吧的做法说明
每年夏天，中午，太热，不想做饭，不想洗碗，不想开油烟机…
来吧！做上这碗凉面，只需要一口锅来煮面
各种拌拌拌
夏天来一碗快手凉面吧的做法与步骤
- 第1步.
自制辣椒油：小葱，大蒜，辣椒碎
- 第2步.
锅里烧热，倒油，待油烧热，最好是锅有点冒烟的时候，关火，倒进辣椒碗里。超香
- 第3步.
准备花生碎，还有自制调味汁：酱油，陈醋，盐，鸡精，新鲜辣椒🌶️圈，细砂糖，搅拌均匀
- 第4步.
黄瓜🥒切丝切丝备用
- 第5步.
面条煮熟，捞出来过两遍冷水，沥干水备用
- 第6步.
黄瓜丝🥒，调料汁，全部倒进去用筷子🥢搅拌均匀。
- 第7步.
装盘，浇上一勺辣椒油，放花生碎。完成✅
- 第8步.
配一杯百香果柠檬汁
