蒸马兰头

蒸马兰头的做法说明
很多菜,例如马兰头,草头,都可以这样蒸一下,原汁原味的感觉
蒸马兰头的做法与步骤
- 第1步.
把菜洗干净,控水后倒入食用油搅拌均匀,撒入面粉搅拌,让叶子上攒满面粉

- 第2步.
如图一样,水开后放入,中间用筷子夹一下,防止黏连

- 第3步.
蒸12分钟左右,盛出,切一头蒜,热锅中放油,倒入蒜,生抽炒一下淋在上面,开吃


很多菜,例如马兰头,草头,都可以这样蒸一下,原汁原味的感觉
把菜洗干净,控水后倒入食用油搅拌均匀,撒入面粉搅拌,让叶子上攒满面粉

如图一样,水开后放入,中间用筷子夹一下,防止黏连

蒸12分钟左右,盛出,切一头蒜,热锅中放油,倒入蒜,生抽炒一下淋在上面,开吃
