烤箱 烤蒜蓉香菇

烤箱 烤蒜蓉香菇

烤箱 烤蒜蓉香菇的做法说明

最近做了很多次烤香菇,吃上瘾了。

烤箱 烤蒜蓉香菇的食材和调料

酱油
孜然粉
小米椒
香菇

烤箱 烤蒜蓉香菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇洗干净,剪掉蒂,烤盘垫油纸或锡纸。香菇晾干后摆盘。

    烤箱 烤蒜蓉香菇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    预热烤箱。一个蒜,一条小米辣,两条葱,剁碎及切粒。热锅下油,稍炒,有点香味了关火。加酱油、十几粒糖、孜然粉。搅拌均匀,起锅备用。

  3. 第3步.

    180度烤15分钟。叮了后拿出来,用勺子把蒜蓉装到香菇里。再放进烤箱180度烤5分钟(如调料不炒则10分钟)。

    烤箱 烤蒜蓉香菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    叮🔔响。拿出来的一瞬间好香。开吃。

    烤箱 烤蒜蓉香菇的做法步骤 第4步

小贴士

温馨提示:1、小米辣很辣,广东人要注意。2、切小米辣尽量不要用手直接碰到,如手指碰到又辣又疼,涂点油性的面油或食用油可以去辣。3、我今天偷懒,所以我的蒜蓉没有下油锅,直接加调味料搅拌的。

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