【百香果烧排骨】糖醋味排骨,头一回见人这样烧!

【百香果烧排骨】糖醋味排骨,头一回见人这样烧!

【百香果烧排骨】糖醋味排骨,头一回见人这样烧!的做法说明

酸酸甜甜的百香果,除了是夏季饮品的最佳搭档,用来烧排骨,味道和与吃的糖醋排骨大不一样,果香与肉香的碰撞,让人食欲大开,酸甜的口感,解腻又开胃,非常适合夏天的一道肉菜!

【百香果烧排骨】糖醋味排骨,头一回见人这样烧!的食材和调料

小排500克
百香果4个
10克
生抽20毫升
少许
淀粉适量

【百香果烧排骨】糖醋味排骨,头一回见人这样烧!的做法与步骤

  1. 第1步.

    百香果挖出汁,排骨洗干净,先放入姜片煮沸,大约5-7分钟后捞出;

    【百香果烧排骨】糖醋味排骨,头一回见人这样烧!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下锅翻炒,加入生抽,炒至肉质微干,加入百香果、糖、少量老抽;

    【百香果烧排骨】糖醋味排骨,头一回见人这样烧!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加水或者高汤,勾薄芡,大火收汁,出锅撒白芝麻点缀装盘即可。

    【百香果烧排骨】糖醋味排骨,头一回见人这样烧!的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

【百香果烧排骨】糖醋味排骨,头一回见人这样烧!相关菜谱大全