可口清爽的白糖西红柿

可口清爽的白糖西红柿的做法说明
番茄含有丰富的维他命A与C,是极佳的养颜美容食品。蕃茄内含的茄红素,是最佳的抗氧化剂,有延迟衰老的作用。而且能平衡水份及油脂分泌。番茄特性介于果实与蔬菜间,可蔬可果,适合调制养生料理,含有丰富的维他命A与C。本道菜酸甜鲜美,清淡利口,并且十分美味。
可口清爽的白糖西红柿的做法与步骤
- 第1步.
把准备好的西红柿清洗干净,静置1分钟。(此处以4个较小的西红柿为例)

- 第2步.
像这样切成两半,注意不要一刀直接切下去,反复地前后切,这样可以切得齐一点,口感也会更好。(以下会具体展示切的方法)

- 第3步.
把西红柿切成四份,同样用之前的方法。

- 第4步.
继续切成八分,这次一定要小心切到手。

- 第5步.
把切成的所有西红柿块装入盘中,也可以像小编一样摆个造型。

- 第6步.
按照个人口味,在盘中撒上白糖。可以蘸白糖吃,也可以直接拌。这样,白糖西红柿就完成啦!

- 第7步.
白糖西红柿!完成!

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材料:四个蛋黄、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟,加入白糖,目的是加热让白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中,搅拌均匀。烤箱230度25分钟。
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