Menemen (土耳其omelet)

Menemen (土耳其omelet)的做法说明
从YouTube 找的方子。
Menemen (土耳其omelet)的做法与步骤
- 第1步.
橄榄油+黄油(如果不喜欢黄油,可以省掉,但是看到所有的视频都是橄榄油+黄油)

- 第2步.
加入洋葱碎

- 第3步.
加入青椒和黄椒(也有人放辣椒的)

- 第4步.
加入番茄丁(也有人放番茄罐头)加盐

- 第5步.
加入黑胡椒

- 第6步.
加入红椒粉

- 第7步.
加入鸡蛋

- 第8步.
搅拌一下

- 第9步.
加入欧芹碎

- 第10步.
完成啦。

- 第11步.
还有一个方子的调料是放:小茴香,红灯笼椒,辣椒粉,辣椒碎,糖 和盐。















