香菇牛肉酱
香菇牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
洗干净香菇
- 第2步.
牛肉切小粒，香菇切小丁备用
- 第3步.
除黄豆酱以外，将调味料加入牛肉粒中，抓匀腌制
- 第4步.
加平时炒菜量两倍的油，将香菇放入煸炒出香味，边缘泛黄，加入牛肉粒一起煸炒
- 第5步.
牛肉粒变色后加入黄豆酱小火继续煸炒
- 第6步.
加黄豆酱的时候先把锅内食材铲到锅边，将黄豆酱倒入锅心油中，单独炒一下黄豆酱，再将所有材料一起煸炒
- 第7步.
加入适量的水
- 第8步.
炖煮五分钟
- 第9步.
盛出装盘
- 第10步.
拌面特别好吃
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