从小吃到大的番茄炒蛋

从小吃到大的番茄炒蛋的做法说明
儿时爱吃的就是番茄炒蛋和红烧肉,这两道菜可以说陪伴了很多人的童年餐桌,我第一次下厨房会做的就是西红柿炒蛋。
从小吃到大的番茄炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
西红柿烫皮、去蒂、切块,葱姜蒜与香菜切好,鸡蛋打好

- 第2步.
在鸡蛋里放点料酒、盐,先摊好

- 第3步.
锅里放葱姜蒜煸炒

- 第4步.
倒入切好的西红柿

- 第5步.
西红柿软化后放入摊好的鸡蛋,放盐、糖、味精

- 第6步.
出锅、盛盘了、开动


儿时爱吃的就是番茄炒蛋和红烧肉,这两道菜可以说陪伴了很多人的童年餐桌,我第一次下厨房会做的就是西红柿炒蛋。
西红柿烫皮、去蒂、切块,葱姜蒜与香菜切好,鸡蛋打好

在鸡蛋里放点料酒、盐,先摊好

锅里放葱姜蒜煸炒

倒入切好的西红柿

西红柿软化后放入摊好的鸡蛋,放盐、糖、味精

出锅、盛盘了、开动
