粽子
粽子的做法说明
端午佳节之际，妈妈不在身边，吃不到妈妈包的那口粽子，又不喜欢杂七杂八的粽子，只喜欢红枣或豆沙的粽子，只能遥控老妈，学着自己包，第一次尝试，说什么都得记录下
粽子的食材和调料
| 粽叶 | 30片 |
| 枣 | 500克 |
| 江米 | 2000克 |
| 绳 | 1卷 |
粽子的做法与步骤
- 第1步.
江米泡24小时，妈妈说泡三天更好吃，大枣洗净，粽子叶泡3小时，开水煮10分钟
- 第2步.
动手开包，这个是我包的最漂亮的一个了……
- 第3步.
按顺序摆入锅中，加水磨过粽子两寸
- 第4步.
盖锅开始煮，煮一小时后转为小火，再煮一小时，关火，焖30分钟！
- 第5步.
配上个咸鸭蛋更美味哦！
