青翠芦笋花生苗炒板筋
青翠芦笋花生苗炒板筋的做法说明
听说，花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高5倍，堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。而且芦笋又是我的最爱，所以来个最好+最爱新组合吃法！
青翠芦笋花生苗炒板筋的做法与步骤
- 第1步.
材料大集合
- 第2步.
芦笋洗净切成段
- 第3步.
花生苗洗净去掉花生衣备用
- 第4步.
猪板筋切丝，加盐、糖、鸡精、生抽、老抽、油、水、蒜蓉腌制片刻
- 第5步.
油锅下蒜片爆香，加入芦笋、花生苗翻炒片刻，加调味，加水，加盖焖三分钟左右，捞出备用
- 第6步.
板筋下油锅炒至金黄加少许水，加盖焖1分钟
- 第7步.
倒入炒好的芦笋、花生苗，一起炒匀后加入少许蠔油拌匀
- 第8步.
起锅，装盘！完成啰！
