炸油饼

炸油饼的做法与步骤

1. 1.

   将水和酵母放进主锅，2分钟-37度-速度2预热酵母。

2. 2.

   将面粉、油、盐放进主锅，3分钟揉面，取出面团，醒发1个小时左右。

3. 3.

   面团整形，成油饼（或油条），油锅预热，然后调制中小火，放进整形后的油饼（或油条），炸至两面金黄，取出控油，就可以享用了。

4. 第4步.

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