蜜豆鸡蛋发面饼
蜜豆鸡蛋发面饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散加入面粉，黑白芝麻，温水化酵母
- 第2步.
合成光滑面团
- 第3步.
放到温暖处发酵至两倍左右
- 第4步.
揉搓排气，分成等分面团
- 第5步.
备好蜜豆，（红豆沙，绿豆沙）都可以
- 第6步.
将面团擀成圆形片
- 第7步.
包上适量蜜豆
- 第8步.
像包蒸包一样收口，按扁
- 第9步.
擀成圆形饼
- 第10步.
不用放油，小火不粘锅内烙至两面金黄鼓起
- 第11步.
出锅！萱软香甜
小贴士
孩子平时很少吃馒头和饼，里面加了馅料就不一样了，萱软香甜，老人孩子都喜欢，发面鸡蛋，都很好消化，面食中的首选
