肉沫豇豆

肉沫豇豆

肉沫豇豆的做法说明

食用价值
充饥,豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。
 
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。
【参考】含蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁,维生素B1.B2,烟酸等成分。
【用途】用于脾胃虚弱、食少便溏;妇女脾虚带下,或湿热尿浊,小便不利。

肉沫豇豆的食材和调料

豇豆250克
肉末100克
4瓣
小米椒4个

肉沫豇豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    肉沫豇豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    全部切末

    肉沫豇豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放油,油热倒入肉沫,翻炒断生

    肉沫豇豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入准备好的食材

    肉沫豇豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入料酒,生抽,耗油,盐,糖,味精。盐的图片没有拍上去,适量即可

    肉沫豇豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入调料后,翻炒如图

    肉沫豇豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    起锅上菜

    肉沫豇豆的做法步骤 第7步

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