|粽子|超级牛的立体粽

|粽子|超级牛的立体粽的做法说明
都叫粽子,但是不是每一个都叫立体粽!哈哈哈哈哈哈哈!这个是第一次包,废了8张粽叶1个小时才做了一个立体粽,我家粽叶比较小,所以做不大。粽子我们家做过好多味,梅干菜五花肉,黑米肉粽,咸蛋肉粽,最喜欢就是豪华版梅干菜蛋黄腊肠肉粽!今儿个立体粽就是我爱的豪华版馅儿。小小立体粽容量大!包万物!
|粽子|超级牛的立体粽的做法与步骤
- 第1步.
先上个图,其他普通的粽子!

- 第2步.
粽叶修剪细长条10条,交叉折叠起来如图,是立体粽的4个面。

- 第3步.
组合一下,是个桶装,四边捏捏立体,头尾是空的,用多出来的粽叶互相交叉把底封住。

- 第4步.
料这次我把梅干菜和糯米拌在了,这样吃起来每一口都有料。底部装上糯米压压实在➕腊肠一点米➕蛋黄➕五花肉,再盖上米,压压实!要封口啦!

- 第5步.
这是封完口,把粽叶尾部剪剪掉。效果图!

- 第6步.
总觉得不结实,五花大绑给绑了!扔高压锅煮了!

- 第7步.
忐忑就怕出锅会炸开!

- 第8步.
没想到出锅这么完美!结实得很!舍不得吃!















