包菜洋葱面

包菜洋葱面

包菜洋葱面的食材和调料

包菜三四片叶子
三分之一个
适量
面条一人份
雪菜适量
黑胡椒酱小包装1小袋

包菜洋葱面的做法与步骤

  1. 1.

    包菜,洋葱切丝。切葱花,蒜粒。

  2. 2.

    热锅温油,炒香蒜粒。下双丝煸炒。下葱花。下雪菜(袋装那种)。翻炒均匀。

  3. 3.

    加水烧开,下面条。煮开盖锅盖中小火,水不必太多,面条熟了以后水差不多快没了就成。最后,加黑胡椒酱,拌匀关火。

小贴士

如没有雪菜和黑胡椒酱,可稍微加点儿料酒,白糖。出锅前加胡椒粉,香油。
虽然做法简单,但很好吃。咸甜适口。

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