肉三鲜饺子

肉三鲜饺子的做法与步骤

1. 1.

   买的虾剥皮，去虾线剁碎备用，剁的同时锅里放两大勺食用油烧热

2. 2.

   芹菜洗净剁碎，双手使劲捏把水排掉

3. 3.

   拌陷：我是直接绞的肉馅，把之前剁碎的虾，芹菜加进去，加入盐，胡椒粉，生抽，耗油，两勺香油，之前加热的食用油凉凉加入，搅拌均匀（尽量拌的咸一点，之后吃起来才香）

4. 4.

   包饺子：我是买的饺子皮，比较方便

5. 第5步.

   煮饺子：开锅后加三次凉水，怕什么可以煮的时候锅里加点盐

   
6. 6.

   出锅，加醋和老干妈～