闽南味道♥泉州烧肉粽

闽南味道♥泉州烧肉粽的做法说明
端午安康😋
闽南味道♥泉州烧肉粽的做法与步骤
- 第1步.
香菇泡发后 剪刀上场~一分为二

- 2.
猪肉切一厘米左右薄片 我姐切错被我妈批评了不放图了哈哈哈
- 第3步.
粽叶泡水,拿重物压住 然后! 认认真真把粽叶刷干净

- 4.
鸡蛋水煮后捞出剥壳
- 5.
卤肉+卤鸡蛋 1-热油 2-炒糖色(两汤匙白糖 3-剥壳后的鸡蛋和切好的肉下锅 4-八角、桂皮、蒜头 5-酱油+盐适量
- 第6步.
葱头油 糯米 香菇 鱿鱼干 炒匀后加酱油+盐+味精

- 第7步.
卤好的鸡蛋用细线一分为三 嫌麻烦可用鹌鹑蛋代替

- 第8步.
准备工作结束!正式开工😋 想吃大一点的可以两片粽叶交错叠在一起 先盛一汤匙糯米饭打底 然后分别加料 糯米饭封顶

- 第9步.
包好后用高压锅加冷水煮 水里记得加一勺盐! 高压锅喷气15分钟后关火🔥

- 第10步.
还没煮好敬上旧图哈哈

- 第11步.
视频敬上

- 第12步.
😋





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