厦门面茶，闽南泉州三合面

厦门面茶，闽南泉州三合面的做法与步骤

1. 第1步.

   配料，花生、芝麻炒熟备用，花生根据个人口味可加可不加。

   
2. 第2步.

   面粉放不粘锅炒至微黄色，有香味

   
3. 第3步.

   葱头加少许油爆香备用

   
4. 第4步.

   面粉炒熟后把放凉的葱头倒入，搅拌均匀（有点疙瘩没关系用铲子压压就行）

   
5. 第5步.

   成品加点花生碎，白糖，滚开水冲泡既可食用。