买了很多土豆,换种傲娇的吃法

买了很多土豆,换种傲娇的吃法

买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法说明

一次性囤了五斤小土豆,清蒸、红烧、炖汤。。。圆的,扁的,粗的,细的,各种吃法都尝试了一遍。还是觉得太平常了,决定这次来点不一样的!

买了很多土豆,换种傲娇的吃法的食材和调料

小土豆6个
甜豌豆、玉米粒胡萝卜适量
马苏里拉奶酪若干
牛奶50克
一丢丢
黑胡椒粉一点点
我说的适量,若干,一丢丢,一点点就是随意啦,没有去称。

买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法与步骤

  1. 第1步.

    小土豆洗净,蒸熟。我用高压锅10分钟。用什么蒸不重要,重要的是要熟!(别问为什么只有三个。。。)

    买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    六个又回来了!嘿嘿😁😊 趁热剥皮,剥起来好顺畅就像撕面膜样,剥完皮的土豆像不像满满胶原蛋白的婴儿肥😃

    买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备这些蔬菜粒,用开水焯一下。

    买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把蒸熟的土豆压成泥,加点儿牛奶加点儿盐,以及胡椒粉(不喜欢不加也阔以😔)

    买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将土豆泥放进小碗里,我做了两份,每个碗用了三个小土豆。

    买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铺满马苏里拉奶酪丝。

    买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加蔬菜粒。

    买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最上面再加一层马苏里拉奶酪丝。

    买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱预热200度,烤十分钟左右,奶酪变色即可。每个烤箱脾气不一样,时刻观察一哈哈。

    买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    相当成功,还带拉丝呢!

    买了很多土豆,换种傲娇的吃法的做法步骤 第10步

小贴士

没啥要注意的,勤快的人儿天天都是傲娇的!哈哈😄

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