芝士.培根餐包

芝士.培根餐包的做法与步骤

1. 第1步.

   波兰种混合发酵至蜂窝妆

   
2. 第2步.

   烫种搅拌晾凉

   
3. 第3步.

   后油法揉面至出手套膜，一发至2.5倍，排气分成6份，醒发20分钟

   
4. 第4步.

   擀成椭圆形

   
5. 第5步.

   放培根

   
6. 第6步.

   芝士

   
7. 第7步.

   卷起来，一切二，不要切断

   
8. 第8步.

   往外翻

   
9. 第9步.

   发酵至一倍大

   
10. 第10步.

    抹鸡蛋液，挤色拉酱，撒香葱

    
11. 第11步.

    170度烤25分钟，香喷喷的出炉啦