炒紫菜
炒紫菜的做法说明
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炒紫菜的食材和调料
| 1.原味：紫菜 | 3张30克 |
| 细盐 | 2-3克 |
| 粉状白糖 | 6克 |
| 食用油 | 10-15克 |
| 香油 | 10克 |
| 鸡精 | 1克（可不加） |
| 芝麻 | 15克 |
| 2.海鲜味 | |
| 紫菜 | 3张 |
| 食用油 | 10-15克 |
| 香油 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 5-6克 |
| 鸡精 | 1克 |
| 芝麻 | 15克 |
| 虾皮粉 | 10克 |
| 3.辣椒味 | |
| 把原味方子的食用油换辣椒油 |
炒紫菜的做法与步骤
- 第1步.
紫菜撕薄片撕碎
- 第2步.
盆里放玉米油香油混合
- 第3步.
紫菜放盆里和油翻拌均匀，看起来每片都比原来发亮。
- 第4步.
拌匀后放不粘锅小火翻拌，稍有温度时放糖盐鸡精芝麻，炒至酥脆起锅晾凉。
