猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)

猪猪牛奶馒头(Funburnt X3专用)的做法与步骤
- 第1步.
把材料加入和面机进行和面(牛奶不要一次性放完,根据面粉吸水量加减)

- 第2步.
和至面团光滑不沾底即可

- 第3步.
和好的面团取一小块加入红曲粉揉均匀

- 第4步.
切换发酵功能进行发酵,一个小时左右

- 第5步.
发酵到原来的1.5-2倍大即可

- 第6步.
发酵好的面团拿出揉光滑排气,搓成长条

- 第7步.
切成几个小块滚圆

- 第8步.
用红曲粉做出小猪的耳朵和鼻子

- 第9步.
鼻子用牙签戳两个鼻孔

- 第10步.
最后用芝麻做好小猪的眼睛就完成了

- 第11步.
放入蒸笼蒸25分钟左右就可以出炉了

- 第12步.
萌萌哒的小猪馒头就完成了

小贴士
家里没有红曲粉的,可以选择用火腿来做小猪的鼻子和耳朵哦
有馅料的也可以包入喜欢的馅料再做形状哦














