夏日小凉菜

夏日小凉菜

夏日小凉菜的做法说明

在炎热的夏日里,吃一口爽口的凉菜非常解口,而且做菜的过程还非常简单,自己做的还健康,真的是非常的推荐

夏日小凉菜的食材和调料

胡萝卜一根
黄瓜一根
腐竹适量
绿豆芽适量
金针菇适量
适量
生抽适量
适量
辣椒适量

夏日小凉菜的做法与步骤

  1. 1.

    黄瓜,胡萝卜洗净切丝,分开放,金针菇洗净切段,腐竹泡开洗净切段。

  2. 第2步.

    把泡好的腐竹,胡萝卜丝,绿豆芽,金针菇,用热水焯一遍,胡萝卜可以等待时间稍微长一些。

    夏日小凉菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    之后把香菜,辣椒切好放入(当然也可以放蒜啥的,根据个人口味加)。

    夏日小凉菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把油给烧开,浇在上面,然后加入醋,生抽,盐,搅拌均匀,一道好吃又简单的凉拌菜就做好了。

    夏日小凉菜的做法步骤 第4步

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