3步水晶饼

3步水晶饼

3步水晶饼的食材和调料

澄面200g
玉米淀粉50g
250g
50g

3步水晶饼的做法与步骤

  1. 1.

    将开水倒入澄面中快速搅拌,然后加入玉米淀粉继续搅拌,最后加入白糖搅拌融化

  2. 2.

    手上抹油,取少量粉团揉成饼状,放在模具里加入馅

  3. 3.

    放在热水上蒸15分钟直到透明

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