拌黄瓜

拌黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   葱，姜切丝，香菜去叶只留梗，切段。花椒适量。喜欢吃辣的可以切些小米椒。

   
2. 第2步.

   锅里放油，放入备好的料，小火煎出香味，微焦后关火。

   
3. 第3步.

   黄瓜切小段。

   
4. 第4步.

   将炒好的料油倒在小碗里。

   
5. 第5步.

   加入四勺生抽，四勺香醋（根据自己的口味添加，不喜欢酸的可以减半）一勺蚝油，半勺白糖（不喜欢吃甜的可以少放一点).适量的盐。

   
6. 第6步.

   搅拌均匀。

   
7. 第7步.

   倒在黄瓜上。

   
8. 第8步.

   搅匀。可以现做现吃，也可以腌几个小时再吃。都挺好。