七彩手工芋圆

七彩手工芋圆

七彩手工芋圆的做法说明

颜色虽多,但制作不难,都是蔬果制作,无添加,无色素

七彩手工芋圆的食材和调料

红薯200克
木薯粉110克
紫薯200克
木薯粉110克
荔浦芋200克
木薯粉110克

七彩手工芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种材料切片

    七彩手工芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上蒸锅

    七彩手工芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    压成泥

    七彩手工芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄色的没有拍到,紫薯也一样,紫薯泥和木薯粉混合成这样的状态之后,加一点100度开水,等待20秒,让糊话(粘稠成鼻涕的样子),然后揉成团

    七彩手工芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成团,橡皮泥的手感最佳

    七彩手工芋圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后搓成条,再切成粒,均匀撒上木薯粉

    七彩手工芋圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    均匀撒上木薯粉之后,放在有孔的洗菜篮之类的,放冷冻半个小时,再拿出来在桌上振几下,防止,芋圆粘连,半个小时后之后可以装袋,再冷冻,这样就粒粒分开了

    七彩手工芋圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    附上煮芋圆视频,水开,下锅,浮上来再煮两分钟,捞出过冷水过冰水,口感会更q

    七彩手工芋圆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    飘起来再煮2分钟

    七彩手工芋圆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    过冷水,冰水口感更q

    七彩手工芋圆的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加些水果,红豆,烧仙草,再倒椰汁或牛奶,就可以吃啦

    七彩手工芋圆的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    完成!同一种材料图片视频没有,就其他颜色材料步骤凑合着看!不懂的可以v我:penny359

    七彩手工芋圆的做法步骤 第12步

相关分类

美食资讯

七彩手工芋圆相关菜谱大全