芹菜香菇瘦肉粥 砂锅
芹菜香菇瘦肉粥 砂锅的做法与步骤
- 第1步.
米洗干净放入冰箱中冷冻二小时左右 取出后放入少量油 搅拌均匀
- 第2步.
水煮热 放入米 煮至烂
- 第3步.
肉切丝 放入料酒 生姜 少量盐腌制 待米煮烂放入煮几分钟
- 第4步.
香菇切丝 放入煮几分钟
- 第5步.
芹菜切丁 放入
- 第6步.
胡萝卜切丁 放入
- 第7步.
小火熬制快好的时候 放入适量盐 根据个人口味放入香菜 葱
小贴士
1.米放入冰箱冷冻因为可以快速煮熟煮烂
2.肉丝和香菇不怎么容易熟 所以需要多煮一会儿后再放入芹菜和胡萝卜
