红心火龙果甜甜圈(华夫饼机版)

红心火龙果甜甜圈(华夫饼机版)的做法说明
儿子一直希望我做点好吃的送给他幼儿园班里同学,正好赶上6.1儿童节,于是做了这款少油少糖的华夫饼机版迷你甜甜圈🍩。方子里用的是红心火龙果泥,这个可以换成其它果泥若想吃别的口味话~这个配方可以做约18个迷你甜甜圈(用的是华夫饼机迷你甜甜圈烤盘)
红心火龙果甜甜圈(华夫饼机版)的做法与步骤
- 1.
将全蛋液、砂糖、红心火龙果泥及水拌匀至糖溶化。
- 2.
加入已过筛的低筋面粉和泡打粉并拌匀。
- 3.
加入玉米油拌匀。
- 4.
盖上保鲜膜,静置松弛约30分钟。
- 5.
将面糊装入裱花袋中。
- 第6步.
预热华夫饼机。机器预热好后把面糊挤入华夫饼机的甜甜圈烤盘中,盖上盖子,每次烘烤约3分钟即可出炉。

- 第7步.
将巧克力豆隔热水搅拌至完全溶化。

- 第8步.
甜甜圈放凉后,将每一个沾上巧克力酱,趁巧克力酱未凝结前撒上适量的甜甜圈装饰糖即可。

- 第9步.
等甜甜圈表面的巧克力酱凝固后就可以装入包装袋了。(如果夏天做,可以将甜甜圈放入冰箱冷藏室内帮助巧克力酱凝固)















