红糖糯米粑

红糖糯米粑的做法与步骤

1. 第1步.

   首先需要准备：糯米粉 白糖 红糖 椰蓉 食用油

   
2. 第2步.

   碗中倒入半碗糯米粉 边加温水边搅拌成絮状 再上手揉成光滑的面团 盖上盖子松弛20分钟 这时候我们在碗中加入1勺白糖 2勺红糖 加开水化开后备用 松弛好的面团先揉成长条 再分成大小相同的小剂子 将每个小剂子用掌心压扁后稍微整理下边缘 做成小圆饼的样子就可以了

   
3. 第3步.

   锅中倒油 放入小饼 小火慢慢煎制 直到两面都煎至金黄后 倒入红糖水 转大火收汁后就可以关火出锅了

   
4. 第4步.

   再撒上椰蓉就可以享用啦 这样做出来的糯米粉非常的软糯 有劲道

   
5. 第5步.

   又有红糖的甘甜 是一道非常好吃的甜品 跟着蓉儿学做菜 润口更润胃 记得点击关注哦！