超香花生小小酥
超香花生小小酥的做法说明
对花生蜜汁喜爱～正好在小红书上看到此款配方，所以材料家里都有，赶紧试着做一下，味道果然棒棒哒～
超香花生小小酥的做法与步骤
- 第1步.
熟花生米用擀面杖碾碎放入碗中
- 第2步.
把黄油、低粉、糖全部加入，搅拌均匀
- 第3步.
放入半颗蛋黄搅拌均匀
- 第4步.
捏成小团，表面刷上剩余蛋黄液，撒黑芝麻。
- 第5步.
进烤箱上下火150度，烤15～20分钟
- 第6步.
吃一口满嘴留香
小贴士
1.因为有借鉴两个作者的配方，我试了黄油和色拉油的区别！
色拉油没有黄油香，但易定型，口感是酥脆酥脆的。
黄油很香，做过饼干的朋友应该都知道！但进烤箱烘烤后会软榻，口感是酥酥、绵绵的～
老妈和我喜欢色拉油款的，不喜欢黄油的味道(因为在家天天捯饬，黄油的味道闻的多，有点厌恶)
2.如果用黄油需不需要打发？
我是没有打发的，因为懒和怕麻烦，不想洗东西，所以我做的黄油的易软榻，有可能和我没打发有关，如果亲们喜欢黄油的口感，但又想形状好看，最好打发把黄油和糖粉放在一起打发后再放入其他材料。
3.能做多少个？
我是揉搓成蛋黄大小，此款材料可做20～23个左右，具体看你成品大小
