养生枣卷
养生枣卷的做法说明
这款面点是我小时候的味道，小的时候妈妈做给我吃，现在我做给妈妈吃。那个时候发面要用老面，枣子要用刀切碎，现在做起来方便多了😊
养生枣卷的做法与步骤
- 第1步.
面团发至两倍大
- 第2步.
揉面排出空气，分成均匀面团，按成圆形
- 第3步.
擀成面皮，撒上红枣碎
- 第4步.
卷起来
- 第5步.
用刀切成大小均匀的卷
- 第6步.
醒15分钟，冷水上锅蒸18分钟，焖2分钟
- 第7步.
蒸好都成了“白胖子”😃
- 第8步.
慢慢享用吧，一口一个，好吃得停不下来😂
小贴士
枣去核后，可以用料理机打碎
