耗油(牛肉汤)杏鲍菇

耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法说明
蚝油杏鲍菇,一直想尝试,正好早市买多了,择日不如撞日哈哈😄
耗油(牛肉汤)杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
本来想做两根杏鲍菇的菜,考虑到还有别的怕不够,就只用了一根~

- 第2步.
先切成1cm左右片状,切花的时候直接用筷子,这样就不会不容易断啦😄

- 第3步.
杏鲍菇准备完成啦。

- 第4步.
配料准备青椒碎,小米辣,葱花,蒜片。

- 第5步.
锅中倒油,然后加入葱花和蒜片。

- 第6步.
加入杏鲍菇翻炒,加入一勺牛肉汤(正好周末下午煮了牛肉),待炒到两面微黄后,加入一小勺耗油的量~

- 第7步.
再加入大概一勺生抽。

- 第8步.
加入小米辣和青椒,继续翻炒,加一丢丢糖(不加也可以哈)。

- 第9步.
出锅,味道不错!尝一下,真的很好吃哈哈😄本来只有一个杏鲍菇不想分享了,结果冲这个味道,必须记录一下!















