丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋的食材和调料

丝瓜1根
鸡蛋4个
适量
适量
3~5瓣
我家爱吃鸡蛋,所以鸡蛋放多了点,可以根据自己喜好添减鸡蛋

丝瓜炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    丝瓜去皮后切成丝

    丝瓜炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋加盐打散

    丝瓜炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅加入油,蒜头煎香后加入丝瓜

    丝瓜炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒到这个程度,已经软了并且有点出水了加入适量的盐翻炒均匀

    丝瓜炒蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入鸡蛋

    丝瓜炒蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒熟出锅

    丝瓜炒蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这是我妈妈教我的,从小就爱吃的一道菜,鸡蛋一点也不干,而且很鲜甜哦!

    丝瓜炒蛋的做法步骤 第7步

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