最长脸的鱼!

最长脸的鱼!的做法说明
最近发现新大陆,罗非鱼没有小刺!!!
最长脸的鱼!的做法与步骤
- 第1步.
拿来一条被掏空的罗非鱼

- 第2步.
按照鱼刺的生长方向(摸一下),两面给它划拉几下子

- 第3步.
盘子底部摆上几片姜当垫背的,再来两片塞到鱼肚子里。水烧开后,鱼再上锅蒸8分钟

- 第4步.
蒸好拿出来,倒掉盘子里的水

- 第5步.
葱,小米椒,姜切丝

- 第6步.
生抽,料酒,醋,盐,鸡精,耗油,蒜,青椒丝入锅炒,然后淋在鱼上,摆上葱丝姜丝小米辣丝

- 第7步.
干净的锅烧油,(一点点就行),淋在丝丝上面,滋啦滋啦的,最后撒上香菜(不吃香菜的宝宝跳过去这个)~

小贴士
不要蒸太久,要不然肉容易老














