粽子

粽子的做法说明
端午节了传统的节日
粽子的做法与步骤
- 第1步.
粽叶用冷水泡一夜洗净

- 第2步.
肉先用生抽,老抽,料酒,白糖,生姜:葱,腌5小时左右

- 第3步.
用清水洗净:鸡蛋要腌一个月取蛋黄

- 第4步.
把粽叶折叠肠成漏斗

- 第5步.
这是蜜枣放中间上面放些米肉也是一样的包法

- 第6步.
上面往下盖捏菌菇紧

- 第7步.
绑上线就可以了

- 第8步.
就这样

- 第9步.
包好后放水里泡上一个小时放点小苏打

- 第10步.
开始煮水要满过粽子大火烧开关小火煮4个小时左右关火等水温凉些再取出来就可以了

- 第11步.
香甜的粽子就完成了

小贴士
爱动手姐妹们节日快乐














