甜甜圈蛋糕

甜甜圈蛋糕

甜甜圈蛋糕的做法说明

大家好,我是于超,这次给大家带来的是图文版的:甜甜圈蛋糕,那话不多说,开始制作吧。

甜甜圈蛋糕的食材和调料

黄油75克
60克
2克
鸡蛋1个
蛋黄20克
低筋面粉150克
仁粉45克
奶粉15克
泡打粉6克
蜂蜜20克
牛奶50克

甜甜圈蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油外的所有原料混合在操作盆里。

    甜甜圈蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油融化成液态,和所有原料一起用刮刀搅拌均匀。

    甜甜圈蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    甜甜圈模具涂抹一层黄油。

    甜甜圈蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面糊挤入模具中,大约9成满。

    甜甜圈蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入烤箱烘烤,烤箱中层,上下焙烤模式,温度160度,时间15分钟左右。

    甜甜圈蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烘烤后脱模晾凉。

    甜甜圈蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    在表面沾满调温后的巧克力。

    甜甜圈蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    巧克力可以加色豆调出各种颜色。

    甜甜圈蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    在巧克力未干时撒上装饰物即可。

    甜甜圈蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    在巧克力未干时撒上装饰物即可。

    甜甜圈蛋糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品如图。

    甜甜圈蛋糕的做法步骤 第11步

小贴士

1、搅拌工具用刮刀,不能用手动打蛋器。
3、纯脂巧克力需要调温在使用,代可可脂的可以不用调温,融化了即可使用。
4、甜甜圈装饰时可以放上很多自己喜欢的原料,比如可食用的:水果,坚果,花朵,酱料,糖果等等,可以根据自己喜欢的口味进行装饰。
最后我是老于 记住我;

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