高颜值芋圆仙草
高颜值芋圆仙草的做法与步骤
- 第1步.
将紫薯，南瓜，山药削皮蒸熟
- 第2步.
分别讲蒸熟的紫薯、南瓜、山药捣成泥，加入木薯粉，充分混合后加点开水（一定要开水哦）加入开水后静待1分钟后开始揉，揉成团，再将各种面团分别揉搓成小粒（这时候要撒点木薯粉充分摇匀，防止粘在一起）
- 第3步.
水烧开后放入芋圆煮熟，捞出过冰水
- 第4步.
一碗高颜值的芋圆就做好啦，可以根据个人的口味我今天加蜂蜜水，奶茶，我今天加的是酸奶，也可以加一些坚果、葡萄干
小贴士
紫薯，南瓜，蒸熟了一定要趁热捣碎揉成面团，冷了不容易成型，原材料可以用芋头，红薯替代
