杏园鸡蛋脆

杏园鸡蛋脆的做法说明
六一溜完娃,孩子吃了一天的垃圾食品和饮料,来家后给孩子做的健康小零食!行动起来吧
杏园鸡蛋脆的做法与步骤
- 第1步.
将所以的材料搅拌成泥状

- 第2步.
我之前用的是裱花袋,手艺有限做出来的不圆,很难看,脑洞大开我想到了用马卡隆的盘子做出来可能很圆很好看

- 第3步.
实验证明我做对了,是不是很圆很好看

- 第4步.
烤箱上下火170度25分钟左右,因为马卡隆模具放在烤盘上面,受热不是很快,所以时间得烤的长一点,要不烤出来不是很脆!我上下两层盘子,受热不均匀,这期间我烤到一半的时间就上下盘互换一下,可以烤的更均匀

- 第5步.
出锅,真的好圆好漂亮

- 第6步.
待凉透,又脆又香又甜又好吃的杏圆鸡蛋脆了,儿子特别喜欢吃

小贴士
如果凉透不是很脆,可以再放进烤箱里烤几分钟!














