原汁原味龙眼肉

原汁原味龙眼肉

原汁原味龙眼肉的做法说明

石硖龙眼肉这样晒,既保持了水果的原汁原味之外,还清甜可口,超好吃。

原汁原味龙眼肉的食材和调料

龙眼一批
煮开一煲

原汁原味龙眼肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜龙眼,自来水洗干净。

    原汁原味龙眼肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮一煲开水,要滚烫,杀菌作用。把龙眼放进去烫10秒,快拿起。

    原汁原味龙眼肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烫后龙眼放边上

    原汁原味龙眼肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上图我直接拿了一小部分出阳台晒,即为龙眼干

    原汁原味龙眼肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把剩下的龙眼剥开皮

    原汁原味龙眼肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    龙眼核

    原汁原味龙眼肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    新鲜龙眼肉,放整齐。

    原汁原味龙眼肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拿去有太阳光的地方晒好多天。

    原汁原味龙眼肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    龙眼含糖分高,晒干后软软的,超香。

    原汁原味龙眼肉的做法步骤 第9步

小贴士

这种晒法,过程干净,杀菌,晒干后即吃。没添加剂的。放几个月后,会自然氧化变深色,不影响食用。

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