炝拌木耳特爽口
炝拌木耳特爽口的做法说明
木耳是健康食品，炝拌木耳特别爽口！
炝拌木耳特爽口的做法与步骤
- 第1步.
木耳泡发
- 第2步.
蒜末、辣椒小段、香菜段备好，小米椒和蒜末放入碗中
- 第3步.
锅中放油，油热放入花椒，铲子慢慢划动10-15秒，关火，花椒粒夹出丢掉
- 第4步.
热油马上倒入盛有小米椒和蒜末的碗中，次啦～可香了！
- 第5步.
2勺酱油1勺醋倒入刚才的碗里，拌匀
- 第6步.
这时候木耳也泡好了，去蒂撕成小瓣，放入沸水中焯水一分钟，捞出再放入冷水中浸一下，然后沥干水分
- 第7步.
和调料汁拌在一起，加香油、芝麻、香菜，拌匀
- 第8步.
特爽口！
