胭脂蛋小美版

胭脂蛋小美版的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋煮全熟，去壳，小心不要剥破蛋白

   
2. 第2步.

   红菜头切小，放水煮熟

   
3. 第3步.

   1分钟/速度10粉碎

   
4. 第4步.

   加盐、香叶、肉桂、百里香3分钟/V/小勺，取出干料，红葱头汁倒出晾凉

   
5. 第5步.

   放入全蛋，浸泡4小时以上，捞出对半切开，挖出蛋黄和牛奶、盐胡椒调味，填回蛋白内即可。（忘了拍过程图）