时蔬鲜虾疙瘩汤
时蔬鲜虾疙瘩汤的做法说明
强烈安利这款早餐疙瘩汤，鲜浓味美，省时方便，碳水蛋白质纤维素一应俱全💯，营养到位！
时蔬鲜虾疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
先把虾处理干净，挑出虾线剥皮洗净，虾头去脑洗净备用
- 第2步.
青菜切小段，洋葱切碎
- 第3步.
虾仁切块儿
- 第4步.
面粉中慢慢加入凉开水，边加边搅拌成絮状，至无散粉即可
- 第5步.
锅中入油，⚠️虾头小火慢慢煸虾油，期间用铲子压一压虾头，待虾头煸出香味倒入洋葱碎继续煸香
- 第6步.
倒入虾仁段儿和菜心梗（若是易熟的青菜此刻不放），少量生抽翻炒均匀
- 第7步.
添水没过食材，烧开煮一小会儿（主要是为了煮出虾头的鲜味儿）
- 第8步.
下菜叶，捞出虾头
- 第9步.
加入面疙瘩后不断搅拌，适量盐调味，煮至浓稠出锅
- 第10步.
成盘～
- 第11步.
在配点水果
小贴士
要充分利用好虾头，先煸再煮，将鲜味儿发挥到极致！
有虾提鲜，我没有加很多的佐料，早餐嘛～营养健康清淡就很👌🏻的～
每天给自己做美食，简直身心舒畅啊～
