青椒洋葱炒牛肝

青椒洋葱炒牛肝的做法与步骤

1. 第1步.

   淘宝科尔沁旗舰店买的牛肝

   
2. 第2步.

   我不吃肝一类的东西，就分了1/3。随便切片

   
3. 第3步.

   牛肝我先焯水，然后用生抽蚝油腌制一下

   
4. 第4步.

   配菜：都切片切丁

   
5. 第5步.

   开油锅先炒洋葱青椒，我家喜欢熟一点，就要炒软

   
6. 第6步.

   牛肝焯过水，已经熟了。洋葱青椒软了后，加入牛肝，加入小米椒长辣椒和生姜，翻炒，再加生抽，翻炒几下就好了

   
7. 第7步.

   出锅。娃说好吃的