卤牛腱子
卤牛腱子的做法说明
2019/5/31☀
卤牛腱子的做法与步骤
- 第1步.
将腱子肉切割成三份
- 第2步.
用5分/50度/速度5 进行清洗，记住一定要放入网兜中。
- 第3步.
加入所有配料，设定75分钟/100度/反转，小勺。
- 第4步.
好了以后，拿出来切好摆盘，就可以趁热享用了。
小贴士
如果怕配料麻烦，可以买一包川味自家卤，按自己喜好盐味放相应卤料，设定相应参数就可以。
30克糖的回甜感觉较强，建议减到25克甚至20克。喜欢辣的，配着用干水蘸碟，口感很棒哦。
不清楚的可以微信问我哦！vx:yangnian1708
