香芋肉丸

香芋肉丸的做法与步骤
- 第1步.
肉剁碎加盐,酱油,油,生粉,耗油,鸡蛋白淹一下

- 第2步.
香芋切一半待用,另一半切小块上火蒸熟

- 第3步.
鹌鹑蛋煮好待用

- 第4步.
蒸好的香芋用调羹碾碎和肉馅和在一起

- 第5步.
做成丸子

- 第6步.
下油锅煎

- 第7步.
剩下的油把香芋和鹌鹑蛋也煎一下

- 第8步.
调料下过炒出味后加入丸子,在放点水跟酱油焖一下

- 第9步.
出锅


肉剁碎加盐,酱油,油,生粉,耗油,鸡蛋白淹一下

香芋切一半待用,另一半切小块上火蒸熟

鹌鹑蛋煮好待用

蒸好的香芋用调羹碾碎和肉馅和在一起

做成丸子

下油锅煎

剩下的油把香芋和鹌鹑蛋也煎一下

调料下过炒出味后加入丸子,在放点水跟酱油焖一下

出锅
