蒜香黄金土豆

蒜香黄金土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净,去薄皮,高压锅蒸熟

- 2.
油入锅烧热,把熟土豆平放入煎锅,中火把土豆煎金黄至脆皮(注意翻动,烧了就不好吃了)。
- 第3步.
煎好土豆后,把剩下的有都盛出来不要。 开小火,加入切好的蒜末,胡椒粉,孜然粉,拌匀,滴少许水加入食盐,拌匀,撒上葱花,出锅。 (盐一定要把握好,宁少勿多,纯粹粘土豆表面调味的,加一点点水是炸后加盐怕上火😂)


土豆洗净,去薄皮,高压锅蒸熟

油入锅烧热,把熟土豆平放入煎锅,中火把土豆煎金黄至脆皮(注意翻动,烧了就不好吃了)。
煎好土豆后,把剩下的有都盛出来不要。 开小火,加入切好的蒜末,胡椒粉,孜然粉,拌匀,滴少许水加入食盐,拌匀,撒上葱花,出锅。 (盐一定要把握好,宁少勿多,纯粹粘土豆表面调味的,加一点点水是炸后加盐怕上火😂)
